學生們放學必買的點心!

上班族下午的休閒點心!

運動過後補充體力的最佳食品!

這回要介紹大家一個美食喔!

囡囡家全程用心製作的美食喔!

【鍋貼】

這鍋貼可是有獨家調味秘方  獨家傳授!絕無二家!歷史悠久!

肯定新鮮...

每天囡媽、囡叔或者是囡祖母  早上都會親自清洗高麗菜跟清洗蔥

再將清洗乾淨的高麗菜切成碎片  還有將蔥切成碎花  (如圖)

到了中午囡囡阿嬤下班  會在加入肉碎還有獨家的調味秘方 (如圖)

等到調味完成  囡囡阿嬤會把高麗菜花加蔥花跟調味一起拌勻 (如圖) 

以上是內餡製作過程

再來就是煎出漂亮的鍋貼嚕!這就有點技術了^^

地點:台南市南區新孝路跟尊南街路口(往菜市場方向)
時間:週一~週六 下午2點到下午5點
         (客人們最好2點半~4點這期間是比較好,因為阿2點囡阿嬤剛把新鮮的鍋貼下鍋,
            4點之前而是怕會被買光光@@,還有想要預定的可以先跟囡媽說喔^^)
            ps.囡媽有時候也都會帶著囡囡過去陪陪阿嬤,大約時間都是在3點半到4點左右。

鍋貼 

鍋貼2

 囡囡 <囡囡跟阿嬤>

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    喬媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()